癒しのエネルギーを持つもの
こんにちは。天海和美です。
これ、秋の収穫を保存用にしたもの。
バジルは葉っぱだけ取って乾燥させました。
中には山葡萄が入っています。
釧路の近郊の山には山葡萄が自生しています。
凄いですよね。だって天然物で何千年も、もしかして、何万年もその種が綿々と連なって来たわけでしょ?
品種改良も遺伝子組み換えもしていないし、無肥料、無農薬。
これがドライ山葡萄とバジルの出来上がり!
バジルは天然物ではないですが。
私が育てたの。
山葡萄はね、なんか調子悪いときに一粒か二粒食べるとね、なんとなく元気になる気がします♪
この前、鶴居村に行ったとき熊笹をとってきました。
この山から。
で、こんな風に土鍋で煎じてみました。
お気に入りの雲井窯の土鍋❤
コトコト煎じてみました。
お気に入りのカップに入れて飲んでみました。
口当たりがまろやかでほんわりしてなんか癒される感じ。
よく熊笹茶売っているんですけど。やっぱり場所のエネルギーも大事ですからね。
美味しいし、癒されました❤
天然物ですからね(笑)